Gastronomía informal para disfrutar entre almendros, con vistas al Valle del Tastavins

Horario del servicio:
de 13:00h a 15:00h / de 20:00h a 22:00h

Tabla de queso del territorio con miel de carrasca, frutos secos y tostadas de trigo sarraceno (información nutricional)

20 €

Jamón de la Sierra de Javalambre con pan de cristal y tomates de colgar (información nutricional)

22 €

Croquetas melosas jamón D.O.P Teruel con miel trufada (información nutricional)

15 €

Nuggets de pollo de corral de Teruel con chips de patata y salsa tártara

14 €

Verduras de la huerta de Más de la mata a la brasa con aceite de hierbas

15 €

Taquitos de cerdo al pastor con queso trufado y cebolla encurtida

22 €

Sandwich de pastrami de presa de cerdo de Teruel con yema truafada y queso Afinat de la fresneda

18 €